Si uno de tus propósitos de año nuevo es ser más sana, vamos a intentar a ayudarte a cumplirlo con este post. Las recetas que hemos seleccionado son muy fáciles y rápidas de hacer por las mañanas, también están llenas de vitaminas y minerales para hacer que tu piel brille. ¡La variedad de frutas, vegetales y proteínas hacen estas recetas ideales para empezar bien el dia!
Tres recetas de desayuno para ayudarte a ser saludable
Descubre 3 maneras fáciles de refrescar tu rutina de desayuno para hacer la piel y el cuerpo sano.
Aguacate y huevo escalfado sobre pan tostado
Ingredientes: 1 aguacate, dos rebanadas de pan integral, un toque de zumo de limón, dos huevos, sal y pimienta.
Preparación:- Cocer los huevos durante 4-6 minutos.
- Mientras los cocinas, moler el aguacate con sal y pimienta y un toque de zumo de limón para prevenir que se oxide.
- Tostar el pan
- Poner la mezcla de aguacate, limón, sal y pimienta sobre el pan tostado y añadir los huevos.
Avena:
Ingredientes: Una taza de avena, una taza de leche de coco, un plátano, una cucharita de semilla de chía y canela al gusto.
Preparación:- Mezclar la avena, la leche y las semillas de chía.
- Dejar la mezcla en el refrigerador y dejar espesar durante la noche.
- Por la mañana, añadir el plátano y la canela.
Crepes de Plátano:
Ingredientes: 2 huevos grandes, 2 plátanos, extracto de vainilla, un puñado de bayas y miel.
Preparación:- Mezclar los huevos, los plátanos y el extracto de vainilla
- Con un cucharón, colocar una porción de la masa y ponerla en un sartén caliente. Añadir las bayas y cocinar hasta el punto deseado. Dar la vuelta al crepe y cocinar por el otro lado.
- Servir con bayas y miel al gusto.
